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Krispigt rostad Saint Marcellin Saint Marcellin croustillant rôti
Med honung Au miel
9.50€
Snigelgryta Cassolette d'escargots
I persilja En persillade
12.00€
Dauphiné ravioli gratinerad Ravioles du Dauphiné gratinées
Med grädde À la crème
Toinette terrin Terrine de Toinette
9.00€
Svart Angus främrefiléflank Bavette d'Aloyau Black Angus
Schalottenlöksås Sauce à l'échalote
24.00€
Helstekt ankbröst Magret de canard rôti
Honung och rosmarinsås Sauce au miel et romarin
29.00€
Konfiterad lammlägg Souris d'agneau confite
Med timjan Au thym
28.00€
Grisskaft Jarret de cochon
Och stekt mandel Et poêlées d'amandines
25.00€
Just nuets fisk Poisson du moment
Creme brulee Crème brûlée
Med bourbonvanilj À la vanille bourbon
8.50€
Halvkokt choklad Mi-cuit au chocolat
Och hans vaniljsås Et sa crème anglaise
Rom baba med vispad grädde Baba au rhum avec sa crème fouettée
Med Madagaskar vanilj À la vanille de Madagascar
Lagrad ostbricka Assiette de fromages affinées
11.00€
