"Le menu indicatif car il est susceptible de changer avec les saisons"

Saint Marcellin arrosto croccante Saint Marcellin croustillant rôti

Con miele Au miel

9.50€

Con miele Au miel

Casseruola di lumache Cassolette d'escargots

Nel prezzemolo En persillade

12.00€

Nel prezzemolo En persillade

Ravioli Dauphiné gratinati Ravioles du Dauphiné gratinées

Con panna À la crème

9.50€

Con panna À la crème

Terrina di toinette Terrine de Toinette

9.00€

Fianco di controfiletto di Black Angus Bavette d'Aloyau Black Angus

Salsa di scalogno Sauce à l'échalote

24.00€

Salsa di scalogno Sauce à l'échalote

Petto d'anatra arrosto Magret de canard rôti

Salsa al miele e rosmarino Sauce au miel et romarin

29.00€

Salsa al miele e rosmarino Sauce au miel et romarin

Stinco di agnello confit Souris d'agneau confite

Con timo Au thym

28.00€

Con timo Au thym

Stinco di maiale Jarret de cochon

E mandorle fritte Et poêlées d'amandines

25.00€

E mandorle fritte Et poêlées d'amandines

Pesce del momento Poisson du moment

Crème brulée Crème brûlée

Con vaniglia bourbon À la vanille bourbon

8.50€

Con vaniglia bourbon À la vanille bourbon

Cioccolato semicotto Mi-cuit au chocolat

E la sua crema pasticcera Et sa crème anglaise

9.50€

E la sua crema pasticcera Et sa crème anglaise

Babà al rum con panna montata Baba au rhum avec sa crème fouettée

Con vaniglia del Madagascar À la vanille de Madagascar

9.50€

Con vaniglia del Madagascar À la vanille de Madagascar

Piatto di formaggi stagionati Assiette de fromages affinées

11.00€