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Krokant geroosterde Saint Marcellinus Saint Marcellin croustillant rôti
Met honing Au miel
9.50€
Slak ovenschotel Cassolette d'escargots
Bij peterselie En persillade
12.00€
Dauphiné ravioli gegratineerd Ravioles du Dauphiné gratinées
Met crème À la crème
Toinette-terrine Terrine de Toinette
9.00€
Black Angus Sirloin-flank Bavette d'Aloyau Black Angus
Sjalottensaus Sauce à l'échalote
24.00€
Geroosterde eendenborst Magret de canard rôti
Honing- en rozemarijnsaus Sauce au miel et romarin
29.00€
Gekonfijte lamsschenkel Souris d'agneau confite
Met tijm Au thym
28.00€
Varkensschacht Jarret de cochon
En gebakken amandelines Et poêlées d'amandines
25.00€
Vis van het moment Poisson du moment
Crème brulee Crème brûlée
Met bourbonvanille À la vanille bourbon
8.50€
Halfgekookte chocolade Mi-cuit au chocolat
En zijn vla Et sa crème anglaise
Rum baba met slagroom Baba au rhum avec sa crème fouettée
Met Madagascar-vanille À la vanille de Madagascar
Oude kaasplank Assiette de fromages affinées
11.00€