"Le menu indicatif car il est susceptible de changer avec les saisons"

سانت مارسيلين المحمص المقرمش Saint Marcellin croustillant rôti

مع العسل Au miel

9.50€

مع العسل Au miel

طاجن الحلزون Cassolette d'escargots

في البقدونس En persillade

12.00€

في البقدونس En persillade

رافيولي دوفيني مبشور Ravioles du Dauphiné gratinées

مع الكريمة À la crème

9.50€

مع الكريمة À la crème

توينت تيرين Terrine de Toinette

9.00€

بلاك أنجوس شريحة لحم الخاصرة Bavette d'Aloyau Black Angus

صلصة الكراث Sauce à l'échalote

24.00€

صلصة الكراث Sauce à l'échalote

صدر البط المشوي Magret de canard rôti

صلصة العسل والروزماري Sauce au miel et romarin

29.00€

صلصة العسل والروزماري Sauce au miel et romarin

عرقوب خروف كونفيت Souris d'agneau confite

مع الزعتر Au thym

28.00€

مع الزعتر Au thym

عرقوب الخنزير Jarret de cochon

واللوز المقلي Et poêlées d'amandines

25.00€

واللوز المقلي Et poêlées d'amandines

سمكة اللحظة Poisson du moment

كريم برولي Crème brûlée

مع بوربون الفانيليا À la vanille bourbon

8.50€

مع بوربون الفانيليا À la vanille bourbon

شوكولاتة نصف مطبوخة Mi-cuit au chocolat

والكستر له Et sa crème anglaise

9.50€

والكستر له Et sa crème anglaise

رم بابا مع الكريمة المخفوقة Baba au rhum avec sa crème fouettée

مع فانيليا مدغشقر À la vanille de Madagascar

9.50€

مع فانيليا مدغشقر À la vanille de Madagascar

طبق جبن معتق Assiette de fromages affinées

11.00€